青州新聞網(wǎng)11月27日訊（記者 楊帥 報道） 酒店是展示城市文明形象的重要窗口之一,。青城小鎮(zhèn)酒店按照全國文明城市創(chuàng)建標準,，提升文明服務水準,，全面展示行業(yè)文明形象,。

走進青城小鎮(zhèn)酒店,，“社會主義核心價值觀”宣傳畫,，“創(chuàng)建文明城市,、文明節(jié)儉用餐”等宣傳標語隨處可見,。

酒店結合創(chuàng)建全國文明城市工作,，在工作人員和消費者中樹立“倡導節(jié)約,、反對浪費”的意識。在就餐高峰期,，服務人員引導消費者文明就餐,，并根據(jù)消費者人數(shù)對其所點菜品數(shù)量進行評估，引導其節(jié)儉用餐,。

總經(jīng)理孫天剛向記者介紹：“我們在餐廳每張餐桌上都擺放‘儉以養(yǎng)德,、文明餐桌、禁止吸煙’等標識標牌,，為每位賓客提供安全,、干凈和舒適溫馨的就餐環(huán)境。”

酒店大力推進名廚亮灶,，提升食品安全透明度,。不僅前廳環(huán)境干凈整潔,、餐廳用餐井然有序，后廚師傅們對食材的操作則更加嚴苛,，從源頭把關,。酒店采用“六常”管理體系，嚴格按照規(guī)范標準進行食品原料的粗加工,、熱加工及餐具消毒,。同時，強化技能比武和素質(zhì)培訓,，提升從業(yè)人員技能素質(zhì)和服務水平,。

“我們持續(xù)加強衛(wèi)生整治，搞好環(huán)境衛(wèi)生,，定期組織員工參加酒店內(nèi)部和附近區(qū)域衛(wèi)生志愿活動,。完善創(chuàng)建資料收集和整理工作，加強員工禮儀服務,、食品安全等培訓,，堅持細微化、人性化服務,，全力助推全國文明城市創(chuàng)建工作。”孫天剛說,。