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青州:希望廚房 讓孩子吃上了“熱乎飯”

來源:青州新聞網(wǎng)     時間: 2019-11-28 13:59:13     


青州新聞網(wǎng)11月28日訊(記者 王萌) “新出鍋的大米飯真香,,熱的炒菜也很好吃,!”坐在干凈明亮的餐廳里吃飯的田璐萍開心地告訴記者。田璐萍是廟子鎮(zhèn)七莊小學(xué)三年級的學(xué)生,,說起學(xué)校食堂的飯菜,,田璐萍直呼:“真好吃,!”

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餐廳工作人員制作主食

小雪節(jié)氣過后,,天氣漸冷。孩子們能不能吃上一頓熱乎飯成為家長們關(guān)心的問題,。今年,,七莊小學(xué)的學(xué)生家長們放了心,每天中午孩子們都能吃上熱乎,、干凈,、營養(yǎng)的飯菜。

上午十點半,,在七莊小學(xué)的希望廚房內(nèi),,兩名工作人員正在忙活。廚房里全新的電熱大鍋灶里燉著學(xué)生們中午的菜,,咕嘟咕嘟地冒著氣泡,,散發(fā)出一陣陣誘人的香味。打開旁邊的電熱蒸飯箱,,雪白的饅頭和米飯冒著呼呼的熱氣,。一名工作人員將煮好的雞蛋分別放進餐盤內(nèi),方便學(xué)生拿取,。炒菜,、蒸主食、熬粥……一切井然有序,,干凈整潔的廚房里漸漸飄出飯菜的香味,。

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餐廳工作人員制作菜品

“我們學(xué)校的學(xué)生分散在十五個自然村,最遠的學(xué)生來上學(xué)就要走接近二十華里,。大部分學(xué)生家長早上要早早出去打工,,所以孩子們的早飯就吃得不好。學(xué)生在學(xué)校的這頓午飯就成了最重要的一餐,。目前,,在學(xué)校就餐的學(xué)生大約在110個左右,吃飯的孩子多了,,廚房的設(shè)備就尤為關(guān)鍵,。孩子吃飯是大事,吃好飯才能學(xué)習(xí)好,,孩子連飯都吃不好怎么能有強健的體魄和飽滿的精神狀態(tài)呢,!”廟子鎮(zhèn)七莊小學(xué)校長孫萬貴感慨道。

山區(qū)小學(xué)是怎么建起高檔廚房的,?原來,,今年9月份學(xué)校收到了由中國青少年發(fā)展基金會和九陽公司資助的廚房設(shè)備,組建了七莊小學(xué)的“希望廚房”,。“多虧了這些種類齊全的廚房設(shè)備,,為孩子們中午在學(xué)校就餐解決了很大的問題,。這些新設(shè)備不僅高效、衛(wèi)生,,最重要的是安全性高,。以前,學(xué)校是用煤氣做飯,,存在很大的安全隱患,,新的設(shè)備全部是用電,所以使用起來更放心,。”孫萬貴說道。

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學(xué)生在餐廳內(nèi)打菜

據(jù)了解,,“希望廚房”是今年以來,,由市工商聯(lián)申請發(fā)起,由九陽股份有限公司為我市符合條件的學(xué)校免費安裝由電熱大鍋灶,、熱風(fēng)消毒柜,、絞切肉機、燃氣灶,、油煙機,、豆?jié){機、開水機,、和面機,、壓面機等組成的整體廚房。市工商聯(lián)攜同青州團市委,、教體局發(fā)動學(xué)校主動申報,,經(jīng)省工商聯(lián)、九陽公益等考核組現(xiàn)場審核,,確定了廟子鎮(zhèn)七莊小學(xué),、王墳小學(xué)、譚坊鎮(zhèn)莊廟小學(xué)等三所學(xué)校為“希望廚房投放單位”,,為每所學(xué)校配備了價值10余萬元的高檔整體廚房,,于今年9月1日開學(xué)前安裝完成并投入使用。

“叮鈴鈴,!”隨著放學(xué)鈴聲的響起,,午飯時間到了,學(xué)生們走出教學(xué)樓,,有序地進入食堂吃午飯,。每個小餐廳內(nèi),由年齡大一點的孩子進行分餐,,其他學(xué)生端取后進行食用,。熱乎可口的飯菜讓學(xué)生們胃口大開,,吃得很開心。

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學(xué)生在一起吃飯

“我覺得食堂的飯很好吃,,現(xiàn)在每天都能吃到不一樣的飯菜,,有時候還能吃上水果。以前吃飯非常不方便,,每次都要用一次性餐具打好飯端到教室吃,。不僅會弄臟教室的衛(wèi)生,飯菜也不熱了?,F(xiàn)在好了,,我們學(xué)校有了食堂還有了統(tǒng)一的餐具,方便,、衛(wèi)生的同時還更加環(huán)保了,。”學(xué)生曹仁慧說道。

少年強則國強,。“希望廚房”的建立為七莊小學(xué)的孩子們提供了一個衛(wèi)生干凈的用餐環(huán)境,,熱乎乎、可口的飯菜保障了孩子們的營養(yǎng),。孫萬貴告訴記者,,學(xué)校會充分利用好新的廚房設(shè)備,從安全,、衛(wèi)生,、飯菜質(zhì)量等方面加強學(xué)校餐廳的管理。在現(xiàn)有的條件下不斷完善,,讓孩子們吃上安全的放心飯,,讓他們茁壯成長,全力保障孩子們的健康,。

編輯:成同坤
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