青州新聞網(wǎng)11月15日訊   我市以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為重心,，大力發(fā)展特色養(yǎng)殖,，豐富壯大畜牧產(chǎn)業(yè)，著力提升現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展質(zhì)量和水平,。

近日,，滿載安格斯黑牛的大貨車開進位于邵莊鎮(zhèn)小辛莊村的青滬食品有限公司高標(biāo)準(zhǔn)肉牛養(yǎng)殖基地內(nèi),，據(jù)了解，這些黑牛來自南美洲,，都是帶崽母牛,。公司總經(jīng)理張梅芝告訴記者，安格斯黑牛的肉質(zhì)接近和牛,，品質(zhì)比較好,，本次進口了100頭進行試養(yǎng)。

青滬食品有限公司是一家集肉牛養(yǎng)殖、加工,、生產(chǎn),、銷售于一體的企業(yè)，此次引進的安格斯黑牛是一種高端品種,，可大大降低客戶的采購成本,。“安格斯黑牛是我們集團公司多年使用的國外品種，以前一直采購美洲國家的,。這次青滬食品有限公司養(yǎng)的這一批安格斯黑牛,，可極大節(jié)約我們的國外采購成本。”上海萬有全集團有限公司董事長韓軍說,。

為了養(yǎng)好這批安格斯黑牛,，青滬食品有限公司專門建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)牛棚，新上自動喂養(yǎng)設(shè)備,，采用微生物糞污分解技術(shù),，節(jié)約人工成本，減少環(huán)境污染,。張梅芝介紹說：“按照一個軟床,、一個牛架的標(biāo)準(zhǔn)配備，檢驗,、防疫都比較方便,，每頭牛都有身份證，而且每頭牛宰殺后都有追蹤系統(tǒng),。”

優(yōu)良的肉?；蚝酮毺氐酿B(yǎng)殖模式，讓黑牛身價倍增,，企業(yè)將在黑牛種質(zhì)、規(guī)模,、品牌等方面持續(xù)發(fā)力,，全面推進黑牛產(chǎn)業(yè)品牌化、規(guī)?；?。張梅芝給記者算了一筆經(jīng)濟賬：“這些牛養(yǎng)上兩年，生兩個小牛,，每頭小牛的價格大約為九千元,，四年的花紋好一點的大牛能賣到三萬元，預(yù)計每頭牛每年的收益能達到八九千元,。”

近年來,，我市堅持高端高質(zhì)高效畜牧業(yè)發(fā)展方向，實行差異化發(fā)展，積極發(fā)展特色養(yǎng)殖,，加強畜產(chǎn)品品牌建設(shè),，提升畜牧業(yè)發(fā)展質(zhì)量。關(guān)東黑豬是我國獨有的內(nèi)三元雜交豬種,，肉質(zhì)細嫩,，抗病性強，市場前景廣闊,。山東眾融關(guān)東農(nóng)業(yè)科技有限公司瞄準(zhǔn)這一市場,，在譚坊鎮(zhèn)建立養(yǎng)殖基地，全力打造集培育,、擴繁,、屠宰、加工,、系列產(chǎn)品研發(fā)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,。山東眾融關(guān)東農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理秦真告訴記者，他們倡導(dǎo)健康養(yǎng)豬,，關(guān)東黑豬從小不用打疫苗,，而且在散養(yǎng)區(qū)里配套著中草藥循環(huán)種養(yǎng)區(qū)。

優(yōu)良的品種,，加之綠色生態(tài),、科學(xué)喂養(yǎng)，關(guān)東黑豬不但附加值更高,，而且越來越受高端客戶的青睞,，公司也積極建立更有粘性的銷售渠道，布局全國市場,。秦真說：“大家對這種品質(zhì)的產(chǎn)品逐步有了認(rèn)知,，都想尋找真正健康、散養(yǎng),、能溯源的產(chǎn)品,，所以說我們的產(chǎn)品市場是臺階式往上漲的。接下來的目標(biāo)是在濟南,、青島建立品鑒中心和品宣基地,，以山東作為整個品牌的創(chuàng)始地，在地級市布局中等規(guī)模養(yǎng)殖合作基地,，讓更多的人近距離體驗到我們的產(chǎn)品,。”